Fone 55 (11) 4666.2907 vendas@adanisco.com.br
terça-feira, 1 de novembro de 2011
Adanisco Paper Packaging: SUBWAY CRIA NOVOS LANCHES SAUDÁVEIS COM FOCO NO VE...
Adanisco Paper Packaging: SUBWAY CRIA NOVOS LANCHES SAUDÁVEIS COM FOCO NO VE...: A Embalagem e da Adanisco Paper & Packaging Ltda por Adélcio Alcântara em 01/11/2011 Maior rede de comidas rápidas do mundo, o Subway ...
SUBWAY CRIA NOVOS LANCHES SAUDÁVEIS COM FOCO NO VERÃO
A Embalagem e da Adanisco Paper & Packaging Ltda
por Adélcio Alcântara em 01/11/2011
Maior rede de comidas rápidas do mundo, o Subway traz para o mercado novas opções de lanches saudáveis, que seguem a linha estratégica de atender a demanda por uma alimentação mais leve quando as temperaturas começarem a subir. Segundo o gerente de marketing da Subway, Leandro Florio, a principal novidade no cardápio é o sanduíche steak sabor churrasco, que chega às lojas a partir deste mês de novembro. “Este lançamento é exclusivo para o verão, que é um período de festas seguido de férias quando as pessoas se alimentam mais com este tipo de produto”, analisa Florio.
Marketing Quente
Para divulgar a chegada de mais esta saborosa novidade, a rede traçou estratégia de marketing para mídia televisiva e internet, que começará a ser veiculada a partir da segunda semana de novembro. “O período de festas de fim de ano é um dos mais importantes para a rede em virtude das compras para o natal lotarem os shoppings e comércio de rua. Todos nossos sanduíches são rápidos. A perspectiva de crescimento em relação ao ano passado é de 30%”, afirma o gerente de marketing.
quinta-feira, 27 de outubro de 2011
hennaexpressaofacial,moldes para sobrancelhas
Moldes Para Sobrancelhas
http://www.hennaexpressaofacial.com.br/
Embalagens
http://www.adanisco.com.br/
Quando a Surya Brasil surgiu em 1995, o primeiro lançamento foi a Surya Henna Pó,com matérias-primas importadas da Índia. Em pouco tempo a empresa se tornou líder no segmento de colorações à base de henna, posto que mantém até hoje, fortalecido pelo lançamento, em 1997, da Surya Henna Creme, a primeira com ingredientes orgânicos. Nesse mesmo ano a empresa iniciou as exportações para os Estados Unidos, que foram crescendo até que, em 2001, foi necessário estabelecer um escritório em Nova York.
Ao longo do tempo, novos produtos foram lançados, enquanto a Surya Brasil se fortalecia no mercado brasileiro e internacional: em 2005 é inaugurado o escritório na Índia. De importador de matérias-primas, a Surya Brasil passa a exportador de colorações de henna para a Índia.
Com a experiência em cosméticos verdadeiramente naturais baseados na constante inovação, sustentabilidade e responsabilidade social, a Surya Brasil evoluiu naturalmente para o desenvolvimento de cosméticos orgânicos. Em 2007 a linha Amazônia Preciosa, com ingrediente da biodiversidade da floresta Amazônica, recebeu a certificação Ecocert uma certificadora francesa de credibilidade internacional.
Hoje a Surya Brasil continua sendo um exemplo, para o mercado, no que se refere a cosméticos que respeitam o consumidor e o meio ambiente. E no momento atual, com a crescente preocupação mundial em relação à preservação do planeta, os cosméticos orgânicos não devem ser apenas uma moda passageira. A Surya Brasil, com sua vocação para o bem-estar do consumidor, está preparada para inovar cada vez mais, a fim de oferecer uma variedade cada vez maior de cosméticos para um mundo melhor.
Pioneirismo é a melhor palavra para definir a carreira profissional de Clélia Cecília Angelon. Mais de dez anos após ter fundado a Surya Brasil, Clélia continua perseverante em seu comprometimento com o conceito de cosméticos naturais não como apelo de marketing usado por muitas empresas brasileiras que se dizem naturais, mas sim na essência, através de produtos com fórmulas que atendem às exigências dos consumidores do mundo natural e das mais sérias instituições deste segmento.
Para entrar nesse mundo natural, é preciso estar ligado essencialmente a um conjunto de valores que conduz uma iniciativa empreendedora ao sucesso por meio de uma atuação pautada pela ética e pela seriedade na transformação da natureza em fórmulas consagradas para o bem-estar individual, em comunhão com o bem-estar do Planeta. Essa tem sido a missão empresarial de Clélia. Missão essa que ganhou sentido a partir de suas próprias experiências pessoais como vegetariana e defensora do meio ambiente.
"Uma coisa puxa a outra... a alimentação, a maneira de pensar, minhas práticas de yoga e meditação, o contato com a Naturez... tudo isso faz parte de um estilo de vida que eu queria aplicar na Surya", diz Clélia. E ela tem conseguido atingir este objetivo, não só através de cosméticos ecologicamente corretos, mas também na divulgação de suas idéias em todas as entrevistas à imprensa ou em eventos no Brasil e no exterior.
6.Pote p/ guarda do bico da caneta
7.Desentupidor
8.Batoque p/ caneta
9.Batoque p/ aplicação
10.Medidor de henna/Aplicador
11.Conta gotas
12.Pote p/ mistura
13.Palitos p/ mistura
14.Hastes flexíveis c/ ponta de algodão
15.Luvas de latex
16.Bonita caixa p/ guarda e transporte
Compre o que vc está vendo!Não compre no escuro!
Os Cosméticos Orgânicos contêm óleos vegetais, óleos essenciais, extratos, manteigas e outros ativos que proporcionam os benefícios da Natureza em seu estado mais puro, promovendo resultados reais.
O que diferencia um cosmético natural de um orgânico é que as matérias-primas vegetais de um cosmético orgânico são mais controladas quanto a sua produção agrícola - são plantadas em solo não contaminado e cultivados sem agrotóxicos.
No caso da Amazônia Preciosa, muitas das plantas utilizadas são "selvagens", ou seja, não são cultivadas, e sim extraídas das florestas de modo sustentável, sem prejudicar o equilíbrio do ecossistema.
O objetivo de se fazer um cosmético orgânico tem um aspecto na qualidade oferecida ao consumidor (oferecer um cosmético mais "puro", sem riscos para a saúde). Mas tão importante é o aspecto ambiental. Ao adquirir um cosmético orgânico o consumidor tem a certeza de que o produto foi feito sem causar agressão ao meio ambiente. E que ao usar este produto, o consumidor estará lançando na natureza um resíduo que não prejudica o meio ambiente.
Quando a Surya Brasil surgiu em 1995, o primeiro lançamento foi a Surya Henna Pó,com matérias-primas importadas da Índia. Em pouco tempo a empresa se tornou líder no segmento de colorações à base de henna, posto que mantém até hoje, fortalecido pelo lançamento, em 1997, da Surya Henna Creme, a primeira com ingredientes orgânicos. Nesse mesmo ano a empresa iniciou as exportações para os Estados Unidos, que foram crescendo até que, em 2001, foi necessário estabelecer um escritório em Nova York.
Ao longo do tempo, novos produtos foram lançados, enquanto a Surya Brasil se fortalecia no mercado brasileiro e internacional: em 2005 é inaugurado o escritório na Índia. De importador de matérias-primas, a Surya Brasil passa a exportador de colorações de henna para a Índia.
Com a experiência em cosméticos verdadeiramente naturais baseados na constante inovação, sustentabilidade e responsabilidade social, a Surya Brasil evoluiu naturalmente para o desenvolvimento de cosméticos orgânicos. Em 2007 a linha Amazônia Preciosa, com ingrediente da biodiversidade da floresta Amazônica, recebeu a certificação Ecocert uma certificadora francesa de credibilidade internacional.
http://www.surya.com/
DESCONTO ESPECIAL P/ ATACADO
http://www.hennaexpressaofacial.com.br/
Embalagens
http://www.adanisco.com.br/
Quando a Surya Brasil surgiu em 1995, o primeiro lançamento foi a Surya Henna Pó,com matérias-primas importadas da Índia. Em pouco tempo a empresa se tornou líder no segmento de colorações à base de henna, posto que mantém até hoje, fortalecido pelo lançamento, em 1997, da Surya Henna Creme, a primeira com ingredientes orgânicos. Nesse mesmo ano a empresa iniciou as exportações para os Estados Unidos, que foram crescendo até que, em 2001, foi necessário estabelecer um escritório em Nova York.
Ao longo do tempo, novos produtos foram lançados, enquanto a Surya Brasil se fortalecia no mercado brasileiro e internacional: em 2005 é inaugurado o escritório na Índia. De importador de matérias-primas, a Surya Brasil passa a exportador de colorações de henna para a Índia.
Com a experiência em cosméticos verdadeiramente naturais baseados na constante inovação, sustentabilidade e responsabilidade social, a Surya Brasil evoluiu naturalmente para o desenvolvimento de cosméticos orgânicos. Em 2007 a linha Amazônia Preciosa, com ingrediente da biodiversidade da floresta Amazônica, recebeu a certificação Ecocert uma certificadora francesa de credibilidade internacional.
Hoje a Surya Brasil continua sendo um exemplo, para o mercado, no que se refere a cosméticos que respeitam o consumidor e o meio ambiente. E no momento atual, com a crescente preocupação mundial em relação à preservação do planeta, os cosméticos orgânicos não devem ser apenas uma moda passageira. A Surya Brasil, com sua vocação para o bem-estar do consumidor, está preparada para inovar cada vez mais, a fim de oferecer uma variedade cada vez maior de cosméticos para um mundo melhor.
Pioneirismo é a melhor palavra para definir a carreira profissional de Clélia Cecília Angelon. Mais de dez anos após ter fundado a Surya Brasil, Clélia continua perseverante em seu comprometimento com o conceito de cosméticos naturais não como apelo de marketing usado por muitas empresas brasileiras que se dizem naturais, mas sim na essência, através de produtos com fórmulas que atendem às exigências dos consumidores do mundo natural e das mais sérias instituições deste segmento.
Para entrar nesse mundo natural, é preciso estar ligado essencialmente a um conjunto de valores que conduz uma iniciativa empreendedora ao sucesso por meio de uma atuação pautada pela ética e pela seriedade na transformação da natureza em fórmulas consagradas para o bem-estar individual, em comunhão com o bem-estar do Planeta. Essa tem sido a missão empresarial de Clélia. Missão essa que ganhou sentido a partir de suas próprias experiências pessoais como vegetariana e defensora do meio ambiente.
"Uma coisa puxa a outra... a alimentação, a maneira de pensar, minhas práticas de yoga e meditação, o contato com a Naturez... tudo isso faz parte de um estilo de vida que eu queria aplicar na Surya", diz Clélia. E ela tem conseguido atingir este objetivo, não só através de cosméticos ecologicamente corretos, mas também na divulgação de suas idéias em todas as entrevistas à imprensa ou em eventos no Brasil e no exterior.
Sobrancelhas são a moldura dos olhos.
Uma sobrancelha bem delineada faz a diferença e é fundamental para o bom resultado de uma maquiagem.
E COM OS MOLDES, FICOU AINDA MAIS FÁCIL!!!
CUBRA AS FALHAS, ENCORPE OU AFINE...
NÃO FIQUE COM A SOBRANCELHA TORTA
KIT PARA SOBRANCELHAS DE HENNA + KIT COM MOLDES CONTÉM:
1. 01 pote c/ 10 grs de henna-vc escolhe a cor
2. Caneta aplicadora
3. Fixador p/ henna
4. Kit com 12 moldes diferentes para sobrancelha NA COR AZUL
5.Estojinho para guarda dos moldes6.Pote p/ guarda do bico da caneta
7.Desentupidor
8.Batoque p/ caneta
9.Batoque p/ aplicação
10.Medidor de henna/Aplicador
11.Conta gotas
12.Pote p/ mistura
13.Palitos p/ mistura
14.Hastes flexíveis c/ ponta de algodão
15.Luvas de latex
16.Bonita caixa p/ guarda e transporte
17.Folheto explicativo de INSTRUÇÃOES passo a passo (impresso)
18.Folheto explicativo "O SEGREDO DO MOLDE" pra facilitar ainda mais sua vida e deixar suas clientes de boca aberta!!!
QUALQUER PESSOA PODE FAZER!!!
RESULTADO RÁPIDO, FÁCIL E INIGUALÁVEL!
CORES DE HENNA:
CASTANHO CLARO
CASTANHO MÉDIO
CASTANHO ESCURO
COBRE
PRETO
ITEM!
KITS DE ACORDO
C/ SUA NECESSIDADE!
COMPARE E COMPROVE
Compre com quem REALMENTE ENTENDE DE HENNA!!Tudo o que você quiser ter ou saber sobre henna, você encontra aqui! Qualidade e apresentação impecável
TUDO O QUE VOCÊ PRECISA P/ FAZER UM TRABALHO LIMPO E PERFEITO
Este é o produto que vc está adquirindo:
OBRIGADA POR VISITAR MEUS PRODUTOS
PERGUNTE!
RESPONDEREI C/ CARINHO!
CLIQUE APENAS 1 VEZ EM COMPRAR E AGUARDE.
OLHE SUA CAIXA DE E-MAIL E
POR E MAIL!!!!
Os Cosméticos Orgânicos contêm óleos vegetais, óleos essenciais, extratos, manteigas e outros ativos que proporcionam os benefícios da Natureza em seu estado mais puro, promovendo resultados reais.
O que diferencia um cosmético natural de um orgânico é que as matérias-primas vegetais de um cosmético orgânico são mais controladas quanto a sua produção agrícola - são plantadas em solo não contaminado e cultivados sem agrotóxicos.
No caso da Amazônia Preciosa, muitas das plantas utilizadas são "selvagens", ou seja, não são cultivadas, e sim extraídas das florestas de modo sustentável, sem prejudicar o equilíbrio do ecossistema.
O objetivo de se fazer um cosmético orgânico tem um aspecto na qualidade oferecida ao consumidor (oferecer um cosmético mais "puro", sem riscos para a saúde). Mas tão importante é o aspecto ambiental. Ao adquirir um cosmético orgânico o consumidor tem a certeza de que o produto foi feito sem causar agressão ao meio ambiente. E que ao usar este produto, o consumidor estará lançando na natureza um resíduo que não prejudica o meio ambiente.
Quando a Surya Brasil surgiu em 1995, o primeiro lançamento foi a Surya Henna Pó,com matérias-primas importadas da Índia. Em pouco tempo a empresa se tornou líder no segmento de colorações à base de henna, posto que mantém até hoje, fortalecido pelo lançamento, em 1997, da Surya Henna Creme, a primeira com ingredientes orgânicos. Nesse mesmo ano a empresa iniciou as exportações para os Estados Unidos, que foram crescendo até que, em 2001, foi necessário estabelecer um escritório em Nova York.
Ao longo do tempo, novos produtos foram lançados, enquanto a Surya Brasil se fortalecia no mercado brasileiro e internacional: em 2005 é inaugurado o escritório na Índia. De importador de matérias-primas, a Surya Brasil passa a exportador de colorações de henna para a Índia.
Com a experiência em cosméticos verdadeiramente naturais baseados na constante inovação, sustentabilidade e responsabilidade social, a Surya Brasil evoluiu naturalmente para o desenvolvimento de cosméticos orgânicos. Em 2007 a linha Amazônia Preciosa, com ingrediente da biodiversidade da floresta Amazônica, recebeu a certificação Ecocert uma certificadora francesa de credibilidade internacional.
http://www.surya.com/
 |
 |
DESCONTO ESPECIAL P/ ATACADO
Fixador e Removedor p/ henna
Henna p/ sobrancelha em 5 cores
Henna p/ tatuagem
Lápis e Gel p/ transferência
Kit profissional p/ tattoo de henna
Cd / dvd comdesenhos p/ tatuagem
Livros e apostilas
Somente produtos de 1ª. Linha
terça-feira, 25 de outubro de 2011
Pequenas Empresas Grandes Negócios, Adanisco Paper Packging
Adanisco Paper Packging
http://www.microondulado.ind.br/
Pequenas Empresas Grandes Negócios
Programa 785
No ar - Inédito - Domingo - Dia 29/07/07 - 7h30
Reapresentações
Globo News
Domingo ? 29/07/07 - 10h05
Canal Futura
Segunda-feira ? Dia 30/07/07 - 23h30
Sexta-feira ? Dia 03/08/07 - 01h00
Este programa vai apresentar as seguintes reportagens:
BOLOS ARTESANAIS O mercado de gastronomia se torna cada vez mais competitivo. Para oferecer um diferencial, conquistar clientes e se destacar no mercado, pequenos empresários lançam mão de suas habilidades. A empresa de Mara Borges e do marido dela, Claudino Borges, produz os tradicionais bem-casados. Hoje o negócio, que começou em 1939, está na terceira geração. Para eles, o bem-casado representa a felicidade e não sai de moda. A embalagem representa até 80% dos custos do doce. Para conquistar mais clientes, a empresa vende pequenas quantidades do produto. Hoje 30% do faturamento vêm de pedidos de menos de 100 unidades. E as empresárias Ana Galloro e Patrícia Regia fazem bolos artísticos que exigem um trabalho criativo, demorado e minucioso. Os bolos têm forma de joaninha, gato ou flores. Eles custam caro porque a produção é lenta e exige mão de obra qualificada. E a empresa também fabrica bolos de 20 sabores para atender o mercado.
MÁQUINA DE CORTE E VINCO
As máquinas manuais, elétricas e industriais auxiliam empreendedores a iniciar o próprio negócio. E a máquina de corte e vinco, por exemplo, existe em vários modelos e corta qualquer tipo de material, como couro, plástico ou papelão. A máquina de corte foi desenvolvida há dez anos pelo projetista mecânico Rafael Odloak. A empresa faz 25 modelos e o mais barato custa 790 reais. É manual e faz peças de até 20 cm. Já o modelo industrial custa 11.640 reais e corta peças com até 60 cm de largura. Com o equipamento, o empresário Milton de Moraes faz todo tipo de caixas. Desde a pequena com 4 cm de largura até a de 25 cm de largura. São mais de mil modelos de embalagens. Todo ano, as vendas na empresa crescem 15%. A estratégia do empresário é comercializar pequena quantidade, com isso, ele conquista um mercado que não interessa aos grandes fabricantes. Hoje a empresa vende 30 mil caixinhas por mês. Nesta outra empresa, a máquina de corte e vinco faz embalagens de bolos e panetones. O empresário César Torezan vende o produto para grandes fabricantes. Hoje são feitas 500 mil fôrmas por mês com a máquina.
FRANQUIA INFORMÁTICA (CROSS)
As franquias de informática crescem no mercado. Uma das opções são empresas que atendem clientes na área de internet e serviços de gráfica. Em 1993, foi criado nos Estados Unidos, um modelo de franquia que oferece serviços de informática, de impressão e até remessa ao exterior. O empresário Jacques Kann conheceu a rede, se interessou pelo negócio e se tornou o franqueado master no Brasil. Só para obter o direito de utilização da marca, o investimento foi de 400 mil reais. E para conhecer bem a necessidade dos clientes neste setor, o empresário ficou um ano em teste com uma loja piloto. Só depois de ter se estabelecido no mercado começou a expansão como uma rede de franquia. Hoje, a primeira loja é utilizada, também, para treinar os futuros franqueados. E apesar da mudança na metragem das lojas, no Brasil elas seguem o mesmo padrão de outros países. São mais de 40 serviços num mesmo espaço. Guilherme Ferraro adquiriu uma franquia em sociedade com o pai. Ele veio de Campo Grande, no Mato Grosso do Sul, com dois funcionários para receber o treinamento. O investimento inicial para abrir uma franquia é de 90 mil reais. Em apenas dois anos a rede conquistou 13 franqueados no Brasil.
SEBRAE NOVA FRIBURGO: APIÁRIO TURISMO
Produção de mel em Nova Friburgo, Rio de Janeiro, aumenta o turismo na região e o visitante pode conhecer lá o primeiro museu do Mel do Brasil. O apiário foi criado há 10 anos pelo veterinário e produtor rural Luis Moraes e produz 15 toneladas de mel. Para montar o negócio Luis procurou o Sebrae e fez uma parceria onde dava cursos para pessoas interessadas em trabalhar com apicultura.
Dalton Gripp foi um dos produtores rurais que se tornou apicultor. Ele largou a lavoura e hoje já tem cerca de 100 colméias produzindo quatro toneladas de mel por ano. Segundo ele, uma das vantagens da troca de produtos é que enquanto as verduras são perecíveis, o mel pode ser armazenado por até dois anos.
Além de produzir, Luis compra mel de outros apicultores do Rio, São Paulo e Minas, ao todo recebe 40 toneladas de mel que são revendidos.
O apiário de Luis fica entre Teresópolis e Petrópolis e lá ele criou o primeiro museu de Mel do Brasil. Mais de cinco mil pessoas já visitaram o local e muitos se tornaram clientes do empreendedor. No museu, protegidos por um vidro, os turistas podem conhecer uma colméia de 80 mil abelhas. O museu atrai muitas escolas e as crianças aprendem com o mel e feito e como as abelhas se organizam.
Pequenas Empresas Grandes Negócios, 785 no ar em 29/07/07
Às 7h15 TV ? 10h05 Globonews ? e 30/07/07 na Futura às 23h30
Editorial: Franquia Informática
1. Máquina de corte e Vinco
Adanisco Paper Packging EPP
Rua Alvaro de Almeida Leme ,309 Jd.Paraiso Itapecerica da serra CEP:06851-000 SP
Fone:( 11 )7151-0365(11 )4165.2031
Contato: Adélcio Almeida Alcântara
Email:vendas@adanisco.com.br
Site:http://www.adanisco.com.br/
Polymak ? máquina de corte e vinco
Rua Diamante Preto, 739 ? Vila Carrão. CEP:03405-000
Fone: 6942-9903/6193-1710
Contato: Rafael Odloak/Flavia
Site:www.polymak.com.br
E-mail:polyfak@terra.com.br
2. Banco do Brasil
Tel: 0800 78 56 78
Site: www.bb.com.br
3. Sebrae Nova Friburgo Apiário Turismo
Empresa: Apiário Amigos da Terra
Contato: Luis Augusto Moraes e Souza - apicultor
Av. Antônio Mario de Azevedo, 17200
Campo Coelho ? Nova Friburgo/RJ - Cep: 28635-000
Fone: 021-22-2529-4182 // 22-9215-4939 - Luis
Sebrae- RJ ? Nova Friburgo
Contato: Fernando da Silva Gripp ? consultor
Rua Fernando Bizzotto, 72
Nova Friburgo ? Centro/RJ - Cep: 28613-040
e-mail: fgripp@sebraerj.com.br
e-mail: convenio010@sebraerj.com.br
4. Infraquia Informática
PostNet ? Create, Duplicate, Delivery
Rua da Consolação, 2696 Cep: 01416-000 São Paulo
Fone: 3062-6292
Contato:Jacques Kann
E-mail:postnet@postnet.com.br
Site:www.postnet.com.br
POSTNET ? FRANQUEADO
Rua Bernardino de Campos, 98 Galeria Cep: 04004-040 SP
Fone: 3887-5015
Contato:João Gabriel/Iara
E-mail:paraíso@postnet.com.br
Site:www.postnet@postnet.com.br
5. Bolos Artesanais
Anna Nerina ? Doces Brasileiros
Rua Cajaíba, 157 Perdizes CEP:05025-000
Fone: 3673-9796 /7812-6603
Contato:Ana Maria Galloro/ Patrícia Régia
E-mail:contato@annanerina.com.br
Site:www.annanerina.com.br
Emília Bem-Casados
Rua Barão de Santa Marta, 500 - Vila Santa Catarina CEP:04372-100
Fone: 3815-8564
Contato: Mara Borges
E-mail:atendimento@emiliabemcasados.com.br
Site: www.emiliabemcasados.com.br
Anexar Arquivo
http://www.microondulado.ind.br/
Pequenas Empresas Grandes Negócios
Programa 785
No ar - Inédito - Domingo - Dia 29/07/07 - 7h30
Reapresentações
Globo News
Domingo ? 29/07/07 - 10h05
Canal Futura
Segunda-feira ? Dia 30/07/07 - 23h30
Sexta-feira ? Dia 03/08/07 - 01h00
Este programa vai apresentar as seguintes reportagens:
BOLOS ARTESANAIS O mercado de gastronomia se torna cada vez mais competitivo. Para oferecer um diferencial, conquistar clientes e se destacar no mercado, pequenos empresários lançam mão de suas habilidades. A empresa de Mara Borges e do marido dela, Claudino Borges, produz os tradicionais bem-casados. Hoje o negócio, que começou em 1939, está na terceira geração. Para eles, o bem-casado representa a felicidade e não sai de moda. A embalagem representa até 80% dos custos do doce. Para conquistar mais clientes, a empresa vende pequenas quantidades do produto. Hoje 30% do faturamento vêm de pedidos de menos de 100 unidades. E as empresárias Ana Galloro e Patrícia Regia fazem bolos artísticos que exigem um trabalho criativo, demorado e minucioso. Os bolos têm forma de joaninha, gato ou flores. Eles custam caro porque a produção é lenta e exige mão de obra qualificada. E a empresa também fabrica bolos de 20 sabores para atender o mercado.
MÁQUINA DE CORTE E VINCO
As máquinas manuais, elétricas e industriais auxiliam empreendedores a iniciar o próprio negócio. E a máquina de corte e vinco, por exemplo, existe em vários modelos e corta qualquer tipo de material, como couro, plástico ou papelão. A máquina de corte foi desenvolvida há dez anos pelo projetista mecânico Rafael Odloak. A empresa faz 25 modelos e o mais barato custa 790 reais. É manual e faz peças de até 20 cm. Já o modelo industrial custa 11.640 reais e corta peças com até 60 cm de largura. Com o equipamento, o empresário Milton de Moraes faz todo tipo de caixas. Desde a pequena com 4 cm de largura até a de 25 cm de largura. São mais de mil modelos de embalagens. Todo ano, as vendas na empresa crescem 15%. A estratégia do empresário é comercializar pequena quantidade, com isso, ele conquista um mercado que não interessa aos grandes fabricantes. Hoje a empresa vende 30 mil caixinhas por mês. Nesta outra empresa, a máquina de corte e vinco faz embalagens de bolos e panetones. O empresário César Torezan vende o produto para grandes fabricantes. Hoje são feitas 500 mil fôrmas por mês com a máquina.
FRANQUIA INFORMÁTICA (CROSS)
As franquias de informática crescem no mercado. Uma das opções são empresas que atendem clientes na área de internet e serviços de gráfica. Em 1993, foi criado nos Estados Unidos, um modelo de franquia que oferece serviços de informática, de impressão e até remessa ao exterior. O empresário Jacques Kann conheceu a rede, se interessou pelo negócio e se tornou o franqueado master no Brasil. Só para obter o direito de utilização da marca, o investimento foi de 400 mil reais. E para conhecer bem a necessidade dos clientes neste setor, o empresário ficou um ano em teste com uma loja piloto. Só depois de ter se estabelecido no mercado começou a expansão como uma rede de franquia. Hoje, a primeira loja é utilizada, também, para treinar os futuros franqueados. E apesar da mudança na metragem das lojas, no Brasil elas seguem o mesmo padrão de outros países. São mais de 40 serviços num mesmo espaço. Guilherme Ferraro adquiriu uma franquia em sociedade com o pai. Ele veio de Campo Grande, no Mato Grosso do Sul, com dois funcionários para receber o treinamento. O investimento inicial para abrir uma franquia é de 90 mil reais. Em apenas dois anos a rede conquistou 13 franqueados no Brasil.
SEBRAE NOVA FRIBURGO: APIÁRIO TURISMO
Produção de mel em Nova Friburgo, Rio de Janeiro, aumenta o turismo na região e o visitante pode conhecer lá o primeiro museu do Mel do Brasil. O apiário foi criado há 10 anos pelo veterinário e produtor rural Luis Moraes e produz 15 toneladas de mel. Para montar o negócio Luis procurou o Sebrae e fez uma parceria onde dava cursos para pessoas interessadas em trabalhar com apicultura.
Dalton Gripp foi um dos produtores rurais que se tornou apicultor. Ele largou a lavoura e hoje já tem cerca de 100 colméias produzindo quatro toneladas de mel por ano. Segundo ele, uma das vantagens da troca de produtos é que enquanto as verduras são perecíveis, o mel pode ser armazenado por até dois anos.
Além de produzir, Luis compra mel de outros apicultores do Rio, São Paulo e Minas, ao todo recebe 40 toneladas de mel que são revendidos.
O apiário de Luis fica entre Teresópolis e Petrópolis e lá ele criou o primeiro museu de Mel do Brasil. Mais de cinco mil pessoas já visitaram o local e muitos se tornaram clientes do empreendedor. No museu, protegidos por um vidro, os turistas podem conhecer uma colméia de 80 mil abelhas. O museu atrai muitas escolas e as crianças aprendem com o mel e feito e como as abelhas se organizam.
Pequenas Empresas Grandes Negócios, 785 no ar em 29/07/07
Às 7h15 TV ? 10h05 Globonews ? e 30/07/07 na Futura às 23h30
Editorial: Franquia Informática
1. Máquina de corte e Vinco
Adanisco Paper Packging EPP
Rua Alvaro de Almeida Leme ,309 Jd.Paraiso Itapecerica da serra CEP:06851-000 SP
Fone:( 11 )7151-0365(11 )4165.2031
Contato: Adélcio Almeida Alcântara
Email:vendas@adanisco.com.br
Site:http://www.adanisco.com.br/
Polymak ? máquina de corte e vinco
Rua Diamante Preto, 739 ? Vila Carrão. CEP:03405-000
Fone: 6942-9903/6193-1710
Contato: Rafael Odloak/Flavia
Site:www.polymak.com.br
E-mail:polyfak@terra.com.br
2. Banco do Brasil
Tel: 0800 78 56 78
Site: www.bb.com.br
3. Sebrae Nova Friburgo Apiário Turismo
Empresa: Apiário Amigos da Terra
Contato: Luis Augusto Moraes e Souza - apicultor
Av. Antônio Mario de Azevedo, 17200
Campo Coelho ? Nova Friburgo/RJ - Cep: 28635-000
Fone: 021-22-2529-4182 // 22-9215-4939 - Luis
Sebrae- RJ ? Nova Friburgo
Contato: Fernando da Silva Gripp ? consultor
Rua Fernando Bizzotto, 72
Nova Friburgo ? Centro/RJ - Cep: 28613-040
e-mail: fgripp@sebraerj.com.br
e-mail: convenio010@sebraerj.com.br
4. Infraquia Informática
PostNet ? Create, Duplicate, Delivery
Rua da Consolação, 2696 Cep: 01416-000 São Paulo
Fone: 3062-6292
Contato:Jacques Kann
E-mail:postnet@postnet.com.br
Site:www.postnet.com.br
POSTNET ? FRANQUEADO
Rua Bernardino de Campos, 98 Galeria Cep: 04004-040 SP
Fone: 3887-5015
Contato:João Gabriel/Iara
E-mail:paraíso@postnet.com.br
Site:www.postnet@postnet.com.br
5. Bolos Artesanais
Anna Nerina ? Doces Brasileiros
Rua Cajaíba, 157 Perdizes CEP:05025-000
Fone: 3673-9796 /7812-6603
Contato:Ana Maria Galloro/ Patrícia Régia
E-mail:contato@annanerina.com.br
Site:www.annanerina.com.br
Emília Bem-Casados
Rua Barão de Santa Marta, 500 - Vila Santa Catarina CEP:04372-100
Fone: 3815-8564
Contato: Mara Borges
E-mail:atendimento@emiliabemcasados.com.br
Site: www.emiliabemcasados.com.br
Anexar Arquivo
segunda-feira, 24 de outubro de 2011
Receita Sadia Panettone Qualy Adanisco Para o Natal
Forma Para Panettone
Chamado no início de Pani di Toni, nome do padeiro que o criou, leva uvas-passas e frutas cristalizadas na massa e é tradicionalmente consumido no Natal.rende 6 porçõesIngredientes
10 colheres de sopa de Açúcar Açúcar 
100 gramas de Fermento biológico Fermento biológico 
2 xícaras de chá de Leite Leite morno 
1 1/2 Quilo de Farinha de Trigo Farinha de Trigo 
1 colher de chá de Sal Sal 
7 Ovos Ovos 4 inteiros e 3 gemas 
1 1/2 xícara de chá de Qualy Cremosa -
400 gramas de Fruta cristalizada Fruta cristalizada
350 gramas de Uva-passa Uva-passa -
2 colheres de sopa de Essência Essência de panetone
-
Casca de laranja Casca de laranja Raspas
10 colheres de sopa de Açúcar Açúcar
100 gramas de Fermento biológico Fermento biológico
2 xícaras de chá de Leite Leite morno
1 1/2 Quilo de Farinha de Trigo Farinha de Trigo
1 colher de chá de Sal Sal
7 Ovos Ovos 4 inteiros e 3 gemas
1 1/2 xícara de chá de Qualy Cremosa
400 gramas de Fruta cristalizada Fruta cristalizada
350 gramas de Uva-passa Uva-passa
2 colheres de sopa de Essência Essência de panetone
Casca de laranja Casca de laranja Raspas
Modo de Preparo
- 01 Numa tigela prepare uma esponja com 1 colher (sopa) de açúcar, o fermento, 1 xícara (chá) de leite e 1 xícara (chá) de farinha de trigo. Cubra com um guardanapo e deixe crescer em local aquecido por 15 minutos.
- 02 Junte o restante do leite, da farinha, do açúcar, o sal, os ovos e a margarina, amasse bem até formar uma bola e deixe crescer novamente em local aquecido. Misture o restante dos ingredientes e sove bem. Divida a massa em seis partes iguais. Se necessário, unte as mãos com óleo para que não grude.
- 03 Em seguida, coloque cada parte numa em forma própria para panetone de 500g. Cubra com um guardanapo. Deixe crescer por mais uma vez em local aquecido. Faça um corte superficial em cruz na superfície de cada panetone. Coloque um pedacinho de margarina em cada corte.
- 04 Acomode as formas com os panetones sobre uma assadeira. Asse em forno médio (180ºC) pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos ou até a superfície ficar dourada.
Toque Especial
A receita também pode ser dividida em três partes iguais, para esta opção utilize formas de 1Kg. Embale os panetones apenas depois de terem esfriado bem
sábado, 22 de outubro de 2011
guiadografico micro ondulado produtos-e-servicos/papelao-micro-ondulado.E*F
Adanisco fabrica e importa o microondulado em Onda "F" e d em papéis nacionais e importados para diversos ramos
A Adanisco produz chapas de papel miolo; chapas de papelão; chapas de papel micro ondulado; papel capa e a linha Eko-verde:
- Lojas Papelaria e Lojas de PapelCaixas para presentes e placas de microondulado coloridos.
- Embalagem de luxo Coorporativos
Caixas especiais para Brindes e Produtos Especiais, Embalagens para Perfumaria e Cosméticos, Berços Internos para Perfumes a alimentos , Torradas etc. - Para Gráficas e CartonagensBobinas e Placas de microondulado Onda "F" face simples para Acoplagens.
- Vinícolas e Lojas/Importadoras de Vinho
Embalagens especiais para vinho. - Empresa criada para preencher uma lacuna no mercado de Cartão Microondulado Onda "F".
Utiliza como matéria prima papéis com fibra longa, nacionais e importados, coloridos na "massa".A fabricação é realizada em bobinas e placas, sendo as placas em camada simples ou placas acopladas (duplo microoondulado). Os papéis utilizados proporcionam diversas combinações
de cores e texturas. Utilize a criatividade e encontre uma solução para diferenciar o seu produto!Além da produção do cartão, contamos com uma equipe que desenvolve e projeta embalagens especiais de acordo com suas necessidades.
Solicite a visita de nossos representantes!
Seguimentos de Atuação
As embalagens produzidas pela Adanisco atende Grafica atendem diversos segmentos, como:
O conceito de microondulado foi inventado na Espanha há cerca de 25 anos. Já recebeu denominações como "miniondulado" e "miniplus ondulado".
A Onda "F" tem esta designação por simples sequência alfabética. É também conhecida como
onda fina. Depois da Onda "E" é a mais conhecida e utilizada.
Gramatura Mín. - 230 gramas
Gramatura Máx. - 380 gramas
Largura Máx - 1,65 metros
Tipo da onda Altura da onda Ondas por metro
Onda E 1,14mm de 295 a 315
Onda F 0,75mm de 430 a 440
Ondas G e N 0,55mm 555
É usada em praticamente todas as áreas como embalagens alimentícias, mercado de bebidas, higiene pessoal, cosméticos, farmacêuticos, aparelhos eletrônicos, calçados, caixas decorativas para presentes, para embalagens de vidro e cerâmica,
trabalhos manuais, displays, pontos de venda etc.
Características dimensionais dos principais microondulados:
Tipo da onda Altura da onda Ondas por metro
Onda E 1,14mm de 295 a 315
Onda F 0,75mm de 430 a 440
Ondas G e N 0,55mm 555
o microondulado em Onda "F" em papéis nacionais e importados para diversos ramos (Seguimentos Veja Exemplos Abaixo):
Papelaria e Lojas de Papel
Caixas para presentes e placas de microondulado coloridos.
Coorporativos
Caixas especiais para Brindes e Produtos Especiais, Embalagens para Perfumaria e Cosméticos, Berços Internos para Perfumes, Torradas etc.
Gráficas e Cartonagens
Bobinas e Placas de microondulado Onda "F" face simples para Acoplagens.
Vinícolas e Lojas/Importadoras de Vinho
Embalagens especiais para vinho.
Moda masculina, feminina e infantil,Feiras, Congressos e Eventos,Joalherias, Óticas e Relojoarias,Cosméticos e perfumarias,Farmácias e Drogarias,Griffes e Multimarcas,Lojas de presentes,IndústriasTelefonia Shoppings,Alimentos Fast Food e Delivery,Berço para cosmeticos e perfumes,berço para Torradas,e forma para panetone,papel ondulado ,
Produtos
|
Caixas Personalizadas para toda linha Principalmente de confeitaria e panificação , desde baguetes recheadas
e sanduiches de metro , petit-fours, doces, Fast Food Delivery tortas e bolos confeitados.
Indicada para quantidades maiores e para quem busca um diferencial na sua embalagem
Características
Nossas caixas são feitas com materiais reforçados podendo ter ou não acabamentos especiais, possibilitando uma adequação específica às necessidades e às condições da sua empresa
Tipos de Impressão
Digital Flexo e Off-Set: indicada para quantidades maiores e para quem busca um diferencial de visualização na sua embalagem
Acabamentos
Com visor (consulte os modelos)
Simples
Plastificação interna
Plastificação externa
Plastificação interna e externa
Materiais Utilizados
- Utilizamos 2 linhas de materiais:
- papel cartão duplex (Branco/Creme).
- papel cartão triplex (Branco/Branco).
-Microondulado colorido Branco face simples ou dupla para protetores de frascos (berços para Torradas)Alimentos em Geral
- Com certeza aqui você encontrará produtos adequados a sua necessidade e as exigências de -seu público-alvo com um atendimento
-rápido e eficiente!
Adanisco Peper Packaging Ltda
adanisco1@uol.com.br 55+11 4666 2097
MICRO ONDULADO www.adanisco.com
VENDA DE CHAPAS E SERVIÇOS DE ACOPLAMENTO
VENDA DE CHAPAS E SERVIÇOS DE ACOPLAMENTO
ESPECIALIZADA NA PRESTAÇÃO DE SERVIÇO DE REVESTIMENTO DE EMBALAGENS GRÁFICAS NO QUE SE REFERE A ACOPLAMENTO DE MICRO ONDULADO ONDA E ONDA B E ONDA F, CHAPAS DE PAPELÃO ONDULADO E PRENSADO. CONTAMOS COM EQUIPAMENTOS DE ÚLTIMA GERAÇÃO, EQUIPES TREINADAS E FORNECEDORES QUE GARANTEM A QUALIDADE E O ATENDIMENTO DOS SERVIÇOS.
VENDAS DE CHAPAS DE MICRO ONDULADO.FORMAS PARA PANETTONE,BERÇO PARA TORRADA,PROTETOR PARA COSMÉTICOS
VENDAS DE CHAPAS DE MICRO ONDULADO.FORMAS PARA PANETTONE,BERÇO PARA TORRADA,PROTETOR PARA COSMÉTICOS
segunda-feira, 17 de outubro de 2011
brindice/coorpotativos/microodndulado
Adanisco Paper packagint fabrica o microondulado em Onda "F" em papéis nacionais e importados para diversos ramos (clique nos títulos para ver as fotos
Papelaria e Lojas de PapelCaixas para presentes e placas de microondulado coloridos.
- CoorporativosCaixas especiais para Brindes e Produtos Especiais, Embalagens para Perfumaria e Cosméticos, Berços Internos para Perfumes, Torradas etc.
- Gráficas e CartonagensBobinas e Placas de microondulado Onda "F" face simples para Acoplagens.
- Vinícolas e Lojas/Importadoras de Vinho
Embalagens especiais para vinho
sexta-feira, 14 de outubro de 2011
Embala Nordeste 2011
Adanisco Paper & Packaging Ltda
http://www.adanisco.com.br/
<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/c32yUaOkwsA" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
http://www.microondulado.ind.br/
http://www.adanisco.com.br/
<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/c32yUaOkwsA" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
http://www.microondulado.ind.br/
segunda-feira, 10 de outubro de 2011
País avança no desenvolvimento de inovações nas embalagens de papel
http://www.adanisco.com.br
ABTCP vem trabalhando junto às indústrias para incentivar novos usos do papelão ondulado e o desenvolvimento de embalagens mais resistentes
O forte impacto das mudanças climáticas acelerou o debate mundial sobre a necessidade de a sociedade contar com embalagens renováveis e biodegradáveis. É nesse contexto que os fabricantes de papel instalados no País – destacadamente de papelão ondulado – tomaram a dianteira na iniciativa de oferecer novas alternativas às embalagens como plástico e madeira. Em sintonia com a nova Política Nacional de Resíduos Sólidos, e com o apoio técnico da ABTCP – Associação Brasileira Técnica de Celulose e Papel e da ABPO – Associação Brasileira do Papel Ondulado, a indústria de papelão ondulado vem desenvolvendo novas embalagens e usos.
Devido ao avanço de novas tecnologias, tanto na matéria prima do papelão ondulado como no acabamento de impressão, as embalagens passaram ter um maior apelo funcional e visual, tornando-se uma ferramenta de marketing para as empresas no mercado.
Entre as muitas inovações dos últimos anos, destacam-se as embalagens de produtos eletrônicos com impressão flexográfica em até cinco cores com verniz; as embalagens-display, que vão direto da linha de produção para a gôndola, denominadas “shelf ready package”; as embalagens tipo bag-in-box para bebidas e os displays para divulgação e promoção de novos produtos no ponto de venda, entre diversos outros projetos.
“As embalagens de papel estão evoluindo e apresentando novas alternativas. Nunca como agora o setor investiu tanto em inovação”, destaca Afonso Moura, gerente técnico da ABTCP, ao ressaltar que “a sociedade está procurando se suprir de produtos sustentáveis, e, por pertencer a uma cadeia produtiva altamente sustentável, o papel se apresenta como a grande solução”.
Ele lembra que a fabricação do papel tem base orgânica (não química); provêm 100% de florestas plantadas e conta com tecnologia nacional de ponta. Além disso, o papel se decompõe no prazo de 1 a 1,5 ano, enquanto outras embalagens levam dezenas de anos, e seu índice de reciclagem atinge 75%.
“O papelão ondulado está ganhando importância no mercado de embalagens em geral, porque possui condições de competir com materiais, como plástico e madeira, não só em termos econômicos, mas também ambientais”, destaca Ricardo Trombini, presidente da ABPO – Associação Brasileira de Papelão Ondulado.
Dentre as inovações nas embalagens de papel, o gerente técnico da ABTCP aponta o uso de papel cartão para substituir as embalagens de PET, o desenvolvimento de embalagens que permitam ter maior e melhor uso na residência – por exemplo, que possam ser colocadas no freezer e na geladeira.
A ABPO também aponta as inovações relacionadas ao aspecto gráfico e ao peso dos produtos. Hoje, com a flexografia, o processo de impressão direto em suportes variados - de durezas e superfícies diferentes -, é possível entregar produtos com qualidade próxima à do offset, que é um processo indireto e menos versátil.
A capacidade de produzir produtos mais leves e com melhor impressão gráfica, colocou a indústria de papelão ondulado nas prateleiras do supermercado, possibilitando que ela entrasse no mercado de embalagem primária. “Essa situação agrega muito valor ao nosso segmento e mostra que o papelão está cada vez mais apto a substituir outros materiais”, ressalta o presidente da ABPO, Ricardo Trombini.
Essas e outras discussões serão apresentadas na semana que vem no ABTCP 2011, o principal encontro dos dirigentes, acadêmicos, pesquisadores, consultores, profissionais e especialistas de toda a cadeia produtiva e de serviços da indústria de celulose e papel. No ano passado, o evento, que contou com 167 expositores distribuídos em uma área de 7 mil m², recebeu 12 mil visitantes de 25 países na exposição e cerca de 800 profissionais qualificados que participaram do congresso.
ABTCP vem trabalhando junto às indústrias para incentivar novos usos do papelão ondulado e o desenvolvimento de embalagens mais resistentes
O forte impacto das mudanças climáticas acelerou o debate mundial sobre a necessidade de a sociedade contar com embalagens renováveis e biodegradáveis. É nesse contexto que os fabricantes de papel instalados no País – destacadamente de papelão ondulado – tomaram a dianteira na iniciativa de oferecer novas alternativas às embalagens como plástico e madeira. Em sintonia com a nova Política Nacional de Resíduos Sólidos, e com o apoio técnico da ABTCP – Associação Brasileira Técnica de Celulose e Papel e da ABPO – Associação Brasileira do Papel Ondulado, a indústria de papelão ondulado vem desenvolvendo novas embalagens e usos.
Devido ao avanço de novas tecnologias, tanto na matéria prima do papelão ondulado como no acabamento de impressão, as embalagens passaram ter um maior apelo funcional e visual, tornando-se uma ferramenta de marketing para as empresas no mercado.
Entre as muitas inovações dos últimos anos, destacam-se as embalagens de produtos eletrônicos com impressão flexográfica em até cinco cores com verniz; as embalagens-display, que vão direto da linha de produção para a gôndola, denominadas “shelf ready package”; as embalagens tipo bag-in-box para bebidas e os displays para divulgação e promoção de novos produtos no ponto de venda, entre diversos outros projetos.
“As embalagens de papel estão evoluindo e apresentando novas alternativas. Nunca como agora o setor investiu tanto em inovação”, destaca Afonso Moura, gerente técnico da ABTCP, ao ressaltar que “a sociedade está procurando se suprir de produtos sustentáveis, e, por pertencer a uma cadeia produtiva altamente sustentável, o papel se apresenta como a grande solução”.
Ele lembra que a fabricação do papel tem base orgânica (não química); provêm 100% de florestas plantadas e conta com tecnologia nacional de ponta. Além disso, o papel se decompõe no prazo de 1 a 1,5 ano, enquanto outras embalagens levam dezenas de anos, e seu índice de reciclagem atinge 75%.
“O papelão ondulado está ganhando importância no mercado de embalagens em geral, porque possui condições de competir com materiais, como plástico e madeira, não só em termos econômicos, mas também ambientais”, destaca Ricardo Trombini, presidente da ABPO – Associação Brasileira de Papelão Ondulado.
Dentre as inovações nas embalagens de papel, o gerente técnico da ABTCP aponta o uso de papel cartão para substituir as embalagens de PET, o desenvolvimento de embalagens que permitam ter maior e melhor uso na residência – por exemplo, que possam ser colocadas no freezer e na geladeira.
A ABPO também aponta as inovações relacionadas ao aspecto gráfico e ao peso dos produtos. Hoje, com a flexografia, o processo de impressão direto em suportes variados - de durezas e superfícies diferentes -, é possível entregar produtos com qualidade próxima à do offset, que é um processo indireto e menos versátil.
A capacidade de produzir produtos mais leves e com melhor impressão gráfica, colocou a indústria de papelão ondulado nas prateleiras do supermercado, possibilitando que ela entrasse no mercado de embalagem primária. “Essa situação agrega muito valor ao nosso segmento e mostra que o papelão está cada vez mais apto a substituir outros materiais”, ressalta o presidente da ABPO, Ricardo Trombini.
Essas e outras discussões serão apresentadas na semana que vem no ABTCP 2011, o principal encontro dos dirigentes, acadêmicos, pesquisadores, consultores, profissionais e especialistas de toda a cadeia produtiva e de serviços da indústria de celulose e papel. No ano passado, o evento, que contou com 167 expositores distribuídos em uma área de 7 mil m², recebeu 12 mil visitantes de 25 países na exposição e cerca de 800 profissionais qualificados que participaram do congresso.
sexta-feira, 7 de outubro de 2011
Papel da Embalagem na Integridade dos Alimentos
Adanisco Paper & Packaging Ltda
Introdução
http://www.adanisco.com.br/
A perecibilidade de alimentos está relacionada ao desenvolvimento microbiano e à ocorrência de reações bioquímicas e físico-químicas, sendo a vida útil determinada pelas características iniciais de cada produto (pH, atividade de água, disponibilidade de nutrientes e estrutura física/presença de proteções).
As embalagens possuem papel essencial na conservação dos alimentos, pois os protegem das alterações que levam ao fim de sua vida útil. Além disso, são o veículo de comunicação entre o produto e o consumidor final, cabendo a elas serem atrativas para vender o produto e instruir o consumidor a respeito da correta conservação e do preparo do alimento.
Uma gama de tipos e materiais de embalagens é encontrada no mercado (metálicas, vidro, plásticas e celulósicas), sendo que muitas delas são constituídas de mais de um tipo de material. Este trabalho tem como objetivo demonstrar os principais requerimentos para conservação de alimentos e as vantagens e limitações de cada sistema de embalagem, considerando-se vida útil do produto, segurança e custos envolvidos.
Embalagens e suas principais funções
A embalagem é fundamental na preservação dos alimentos, pois ela garante que os esforços dedicados no processamento de um alimento serão mantidos na cadeia de distribuição, obtendo-se, ao seu final, um produto adequado ao consumo.
A embalagem especificada corretamente deve proteger o produto alimentício de fatores como oxigênio, luz, umidade, odores estranhos, perda de valor nutricional e de aroma, de contaminação microbiológica, entre outros (Padula e Ito, 2006).
A embalagem também precisa ser uma forma de comunicação eficiente entre produto e consumidor, indicando os requerimentos necessários para conservação e correto preparo do produto, sendo, além disso, de fácil manipulação. Outros fatores importantes para a escolha de uma embalagem são eficiência de produção (relação direta com custo), impacto ambiental e segurança, mensurada principalmente pela migração de compostos da embalagem para o produto (Krochta, 2007).
Estes processos transformam os produtos in natura e, muitas vezes, modificam as principais reações envolvidas no final da vida útil dos alimentos. A Tabela 1 apresenta as principais reações envolvidas na estabilidade de alimentos.
Tabela 1 - Principais reações envolvidas na estabilidade de alimentos (veja a galeria de imagens)
O vidro é um dos mais antigos materiais de embalagem. Apresenta características como boa inerticidade, excelente barreira aos gases e aromas e reciclabilidade. Entretanto, seu custo, seu alto peso (massa relativa) e sua fragilidade (Cutter, 2002) fazem com que este material seja menos utilizado que outros. Além disso, as embalagens de vidro podem apresentar.
Problemas de vedação (efetuada, normalmente, por tampa metálica e vedante), omprometendo a hermeticidade da embalagem (Board, Steele e Kelly, 2001).
Seu uso como embalagem requer alguns cuidados como garantia de sistema de fechamento adequado (para produtos que precisam de boa barreira aos gases e vapor de água) e Pigmentação ou uso de filtro UV (para produtos sensíveis à luz) (Karel e Lund, 2003). Por serem facilmente higienizados, podem ser reutilizados, permitindo a redução de custos, como no caso de cervejas.
Metálicas
As embalagens metálicas são utilizadas desde 1810 e destinadas majoritariamente a produtos tratados termicamente, devido à sua boa resistência a altas pressões e temperaturas e também por sua estabilidade mecânica (Cutter, 2002). As principais embalagens metálicas são constituídas de aço ou alumínio (Krochta, 2007), sendo que as de aço apresentam maior resistência mecânica.
As vantagens das embalagens metálicas incluem boa barreira a gases e vapor de água, proteção contra luz e estabilidade mecânica. Além disso, este tipo de embalagem permite o processamento do alimento após envase, o que reduz o risco de contaminação e deterioração do produto após o processamento (Ghani et al,1999).
Apesar das embalagens metálicas não serem tão inertes como o vidro, a interação embalagem-alimento pode ser minimizada por intermédio do uso de vernizes apropriados que impedem a migração do metal para o alimento e sua corrosão, especialmente quando o material embalado for ácido (Karel e Lund, 2003). Outras desvantagens das embalagens metálicas incluem alto custo e peso (quando comparado a embalagens plásticas) e também a impossibilidade de visualização do produto (Krochta, 2007).
A melhoria dessas embalagens é constantemente alcançada pela indústria por meio de desenvolvimento de vernizes mais eficientes, novos desenhos (Pria, 2000) e reduções de espessura da folha metálica.
Celulósicas
As embalagens celulósicas normalmente são empregadas para contato direto com alimentos em conjunto com outros materiais, a exemplo dos revestimentos poliméricos (filmes plásticos), ceras e parafinas. Quando não-revestidas são empregadas majoritariamente para embalagem de produtos sólidos secos, como os farináceos (ITC, 1998), devido à grande sensibilidade dos materiais celulósicos à umidade, ou no contato breve, como em fast food.
Materiais celulósicos têm grande emprego como embalagem secundária, ou seja, aquela que não entra em contato direto com o produto, como cartão ou papelão ondulado, este último empregado em geral para volumes maiores, principalmente em virtude da boa rigidez, facilidade de transporte e proteção contra impactos. O papelão ondulado também pode ser utilizado como embalagem primária para o acondicionamento e o transporte de frutas e vegetais (ITC, 1998).
Plásticas
As embalagens plásticas (flexíveis e rígidas) são produzidas a partir de polímeros orgânicos oriundos do petróleo (Karel e Lund, 2003). Seu uso no mercado de embalagens tem crescido fortemente, em detrimento dos demais tipos de embalagens, o que pode ser atribuído à melhoria contínua dos plásticos, grande versatilidade e baixo custo (Giles e Bain, 2001).
Dentre os grupos de embalagens plásticas, os que mais se destacam são os poliolefínicos (polietileno e polipropileno), os derivados vinílicos (polivinil álcool, polivinil acetato e polivinil cloreto), os poliésteres (PET, PEN), as poliamidas e as polinitrilas (Karel e Lund, 2003).
As propriedades dos polímeros são variadas em função de sua estrutura química (Karel e Lund, 2003). Muitas vezes, a combinação de mais de um polímero mini miza as deficiências individuais, possibilitando a utilização de menores espessuras (Giles e Bain, 2001) para constituição da embalagem.
Assim sendo, as embalagens plásticas podem apresentar boa barreira ou não à passagem de gases (CO2, O2, vapor de água), em função da espessura e do tipo de polímero que constitui a embalagem, sendo que sempre as embalagens plásticas serão piores barreiras do que as embalagens de vidro e metálicas. A Tabela 2 apresenta as características de barreira a gases dos principais polímeros utilizados na fabricação de embalagens de alimentos.
A barreira à luz pode ser obtida por pigmentação ou metalização da embalagem (Karel e Lund, 2003). A utilização de absorvedores de radiação UV, fração da radiação solar com maior capacidade de catálise da oxidação de lipídios, pode garantir transparência com maior estabilidade a produtos gordurosos (Azeredo, 2001).
A migração de compostos das embalagens plásticas para os alimentos pode ser crítica (Padula, 2006) e precisa ser avaliada nas condições de uso da embalagem, para certificar-se que a mesma não apresenta risco ao consumo.
Apesar das desvantagens, características como versatilidade de formatos e tamanhos, baixo peso, custo de material e menor gasto de energia para produção e transporte das embalagens (Tung, Britt e Yada, 2000) tornam as embalagens plásticas o tipo de embalagem com maior utilização no mercado brasileiro atual.
Tabela 2 - Características de barreira a gases dos principais polímeros utilizados na fabricação de embalagens de alimentos (veja a galeria de imagens)
Embalagens de leite longa vida e embalagens de biscoito são exemplos de embalagens que utilizam as propriedades de diferentes materiais para manutenção da qualidade do produto. Em embalagens de biscoito, a combinação de uma fina camada metálica e de polímero garante uma estrutura com boa barreira à luz e baixo custo, possibilidade de solda e resistência à abertura. A caixinha de leite longa vida (UHT) é formada por diversas camadas de três materiais: cartão, alumínio e polietileno. A camada de cartão garante forma e resistência mecânica à embalagem. A camada de alumínio é boa barreira ao oxigênio e à luz, assim, a combinação desses materiais impede a entrada do ar atmosférico na embalagem, evitando contaminação microbiológica e oxidação de lipídeos (aroma de ranço). As camadas de polietileno protegem a embalagem da umidade, separam o alumínio do produto, promovem a união entre os materiais e garantem a selagem e a hermeticidade da embalagem.
Conclusões
A garantia da qualidade e a segurança dos alimentos, desde o campo até o consumidor, passando pela indústria de alimentos, são dependentes do sistema de embalagem utilizado.
O correto dimensionamento desse sistema deve ser realizado com base em necessidades tecnológicas e de mercado, atentando-se para a vida útil requerida em função do tempo de comercialização e de consumo dos produtos.
Assim sendo, a melhor embalagem não necessariamente é aquela que apresenta maiores barreiras a transformações físicoquímicas e bioquímicas, mas sim aquela que garante, a um custo viável, a barreira necessária para manter a qualidade do produto durante o seu ciclo de vida, ou seja, durante o intervalo entre produção e consumo. NP
Referências Bibliográficas
1. Azeredo, HMC. Maximização da Estabilidade Oxidativa de Óleo de Soja Acondicionado em Garrafas Plásticas. Tese (Doutorado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), 2001;
2. Board, PW, Steele, RJ, Kelly, M. The Role of Packaging in Food Preservation. In: Moir, CJ, Andrew-Kabilafkas, C, Arnold, G, Cox, BM, Hocking, AD, Jenson, I. Spoilage of Processed Foods: Causes and Diagnosis. Marrickville: Southwood Press pty Limited, 2001. Capítulo 2.8;
3. Cutter, CN. Microbial Control by Packaging: A Review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, v. 42, n. 2, p. 15 -161, 2002;
4. Fellows, PJ. Tecnologia do Processamento de Alimentos. Porto Alegre: Artmed, 2ª ed., 2006;
5. Ghani, AAG, Farid, MM, Chen, XD, Richards, P. Numerical Simulation of Natural Convection Heating of Canned Food by Computational Fluid Dynamics. Journal of Food Engineering, v. 41, p. 55-64, 1999;
6. Giles, GA, Bain, DR. Technology of Plastics Packaging for the Consumer Market. Sheffield: Sheffield Academic Press, 2001;
7. International Trade Centre (ITC). Food Packaging: a Reference Book for Trainers. Geneva, ITC, 1998;
8. Karel, M, Lund, D. Protective Packaging. In: Karel, M, Lund, D. Physical Principles of Food Preservation. New York, Marcel Dekker. 2ª edição, 2003, capítulo 12;
9. Krochta, JM. Food Packaging. In: Heldman, DR, Lund, DB. Handbook of Food Engineering. Boca Raton, CRC Press, 2ª edição, 2007, capítulo 13;
10. Padula, M, Ito, D. Embalagem e a Segurança dos Alimentos. Informativo do Centro de Tecnologia em Embalagem (CETEA), v. 18, nº 2, p. 1-6, 2006;
11. Pria, MD. Tendência de Embalagens para Bebidas. Brasil Alimentos, nº 5, p. 24-28, 2000;
12. Tung, MA, Britt, IJ, Yada, S. Packaging Considerations. In: Eskin, NAM, Robinson, DS. Food Shelf Life Stability: Chemical, Biochemical and Microbiological Changes. Boca Raton, CRC Press LLC, 2000, capítulo 4.
http://www.adanisco.com.br/
A perecibilidade de alimentos está relacionada ao desenvolvimento microbiano e à ocorrência de reações bioquímicas e físico-químicas, sendo a vida útil determinada pelas características iniciais de cada produto (pH, atividade de água, disponibilidade de nutrientes e estrutura física/presença de proteções).
As embalagens possuem papel essencial na conservação dos alimentos, pois os protegem das alterações que levam ao fim de sua vida útil. Além disso, são o veículo de comunicação entre o produto e o consumidor final, cabendo a elas serem atrativas para vender o produto e instruir o consumidor a respeito da correta conservação e do preparo do alimento.
Uma gama de tipos e materiais de embalagens é encontrada no mercado (metálicas, vidro, plásticas e celulósicas), sendo que muitas delas são constituídas de mais de um tipo de material. Este trabalho tem como objetivo demonstrar os principais requerimentos para conservação de alimentos e as vantagens e limitações de cada sistema de embalagem, considerando-se vida útil do produto, segurança e custos envolvidos.
Embalagens e suas principais funções
A embalagem é fundamental na preservação dos alimentos, pois ela garante que os esforços dedicados no processamento de um alimento serão mantidos na cadeia de distribuição, obtendo-se, ao seu final, um produto adequado ao consumo.
A embalagem especificada corretamente deve proteger o produto alimentício de fatores como oxigênio, luz, umidade, odores estranhos, perda de valor nutricional e de aroma, de contaminação microbiológica, entre outros (Padula e Ito, 2006).
A embalagem também precisa ser uma forma de comunicação eficiente entre produto e consumidor, indicando os requerimentos necessários para conservação e correto preparo do produto, sendo, além disso, de fácil manipulação. Outros fatores importantes para a escolha de uma embalagem são eficiência de produção (relação direta com custo), impacto ambiental e segurança, mensurada principalmente pela migração de compostos da embalagem para o produto (Krochta, 2007).
Vida útil de alimentos e requerimentos para embalagens
A conservação de alimentos é realizada por meio de processos que retardam ou impedem a ocorrência de reações físico-químicas, bioquímicas e microbiológicas, responsáveis pela degradação e alterações dos mesmos. Os principais processos utilizados são a redução de atividade de água (concentração, secagem e desidratação) e uso de frio (resfriamento e congelamento), que reduzem a velocidade das reações, aplicação de calor (tratamentos térmicos como pasteurização e esterilização), que inativa microrganismos e enzimas capazes de deteriorar o alimento, e redução de pH (acidificação), seguida de tratamento térmico, que limita o crescimento de microrganismos (Fellows, 2006).Estes processos transformam os produtos in natura e, muitas vezes, modificam as principais reações envolvidas no final da vida útil dos alimentos. A Tabela 1 apresenta as principais reações envolvidas na estabilidade de alimentos.
Tabela 1 - Principais reações envolvidas na estabilidade de alimentos (veja a galeria de imagens)
Materiais de embalagens: usos e limitações
VidroO vidro é um dos mais antigos materiais de embalagem. Apresenta características como boa inerticidade, excelente barreira aos gases e aromas e reciclabilidade. Entretanto, seu custo, seu alto peso (massa relativa) e sua fragilidade (Cutter, 2002) fazem com que este material seja menos utilizado que outros. Além disso, as embalagens de vidro podem apresentar.
Problemas de vedação (efetuada, normalmente, por tampa metálica e vedante), omprometendo a hermeticidade da embalagem (Board, Steele e Kelly, 2001).
Seu uso como embalagem requer alguns cuidados como garantia de sistema de fechamento adequado (para produtos que precisam de boa barreira aos gases e vapor de água) e Pigmentação ou uso de filtro UV (para produtos sensíveis à luz) (Karel e Lund, 2003). Por serem facilmente higienizados, podem ser reutilizados, permitindo a redução de custos, como no caso de cervejas.
Metálicas
As embalagens metálicas são utilizadas desde 1810 e destinadas majoritariamente a produtos tratados termicamente, devido à sua boa resistência a altas pressões e temperaturas e também por sua estabilidade mecânica (Cutter, 2002). As principais embalagens metálicas são constituídas de aço ou alumínio (Krochta, 2007), sendo que as de aço apresentam maior resistência mecânica.
As vantagens das embalagens metálicas incluem boa barreira a gases e vapor de água, proteção contra luz e estabilidade mecânica. Além disso, este tipo de embalagem permite o processamento do alimento após envase, o que reduz o risco de contaminação e deterioração do produto após o processamento (Ghani et al,1999).
Apesar das embalagens metálicas não serem tão inertes como o vidro, a interação embalagem-alimento pode ser minimizada por intermédio do uso de vernizes apropriados que impedem a migração do metal para o alimento e sua corrosão, especialmente quando o material embalado for ácido (Karel e Lund, 2003). Outras desvantagens das embalagens metálicas incluem alto custo e peso (quando comparado a embalagens plásticas) e também a impossibilidade de visualização do produto (Krochta, 2007).
A melhoria dessas embalagens é constantemente alcançada pela indústria por meio de desenvolvimento de vernizes mais eficientes, novos desenhos (Pria, 2000) e reduções de espessura da folha metálica.
Celulósicas
As embalagens celulósicas normalmente são empregadas para contato direto com alimentos em conjunto com outros materiais, a exemplo dos revestimentos poliméricos (filmes plásticos), ceras e parafinas. Quando não-revestidas são empregadas majoritariamente para embalagem de produtos sólidos secos, como os farináceos (ITC, 1998), devido à grande sensibilidade dos materiais celulósicos à umidade, ou no contato breve, como em fast food.
Materiais celulósicos têm grande emprego como embalagem secundária, ou seja, aquela que não entra em contato direto com o produto, como cartão ou papelão ondulado, este último empregado em geral para volumes maiores, principalmente em virtude da boa rigidez, facilidade de transporte e proteção contra impactos. O papelão ondulado também pode ser utilizado como embalagem primária para o acondicionamento e o transporte de frutas e vegetais (ITC, 1998).
Plásticas
As embalagens plásticas (flexíveis e rígidas) são produzidas a partir de polímeros orgânicos oriundos do petróleo (Karel e Lund, 2003). Seu uso no mercado de embalagens tem crescido fortemente, em detrimento dos demais tipos de embalagens, o que pode ser atribuído à melhoria contínua dos plásticos, grande versatilidade e baixo custo (Giles e Bain, 2001).
Dentre os grupos de embalagens plásticas, os que mais se destacam são os poliolefínicos (polietileno e polipropileno), os derivados vinílicos (polivinil álcool, polivinil acetato e polivinil cloreto), os poliésteres (PET, PEN), as poliamidas e as polinitrilas (Karel e Lund, 2003).
As propriedades dos polímeros são variadas em função de sua estrutura química (Karel e Lund, 2003). Muitas vezes, a combinação de mais de um polímero mini miza as deficiências individuais, possibilitando a utilização de menores espessuras (Giles e Bain, 2001) para constituição da embalagem.
Assim sendo, as embalagens plásticas podem apresentar boa barreira ou não à passagem de gases (CO2, O2, vapor de água), em função da espessura e do tipo de polímero que constitui a embalagem, sendo que sempre as embalagens plásticas serão piores barreiras do que as embalagens de vidro e metálicas. A Tabela 2 apresenta as características de barreira a gases dos principais polímeros utilizados na fabricação de embalagens de alimentos.
A barreira à luz pode ser obtida por pigmentação ou metalização da embalagem (Karel e Lund, 2003). A utilização de absorvedores de radiação UV, fração da radiação solar com maior capacidade de catálise da oxidação de lipídios, pode garantir transparência com maior estabilidade a produtos gordurosos (Azeredo, 2001).
A migração de compostos das embalagens plásticas para os alimentos pode ser crítica (Padula, 2006) e precisa ser avaliada nas condições de uso da embalagem, para certificar-se que a mesma não apresenta risco ao consumo.
Apesar das desvantagens, características como versatilidade de formatos e tamanhos, baixo peso, custo de material e menor gasto de energia para produção e transporte das embalagens (Tung, Britt e Yada, 2000) tornam as embalagens plásticas o tipo de embalagem com maior utilização no mercado brasileiro atual.
Tabela 2 - Características de barreira a gases dos principais polímeros utilizados na fabricação de embalagens de alimentos (veja a galeria de imagens)
Embalagens multicamadas e compostas
O uso de mais de um material na elaboração de embalagens é constantemente empregado na indústria de alimentos, para obter maior eficiência e praticidade, além de melhorar as propriedades de barreira.Embalagens de leite longa vida e embalagens de biscoito são exemplos de embalagens que utilizam as propriedades de diferentes materiais para manutenção da qualidade do produto. Em embalagens de biscoito, a combinação de uma fina camada metálica e de polímero garante uma estrutura com boa barreira à luz e baixo custo, possibilidade de solda e resistência à abertura. A caixinha de leite longa vida (UHT) é formada por diversas camadas de três materiais: cartão, alumínio e polietileno. A camada de cartão garante forma e resistência mecânica à embalagem. A camada de alumínio é boa barreira ao oxigênio e à luz, assim, a combinação desses materiais impede a entrada do ar atmosférico na embalagem, evitando contaminação microbiológica e oxidação de lipídeos (aroma de ranço). As camadas de polietileno protegem a embalagem da umidade, separam o alumínio do produto, promovem a união entre os materiais e garantem a selagem e a hermeticidade da embalagem.
Conclusões
A garantia da qualidade e a segurança dos alimentos, desde o campo até o consumidor, passando pela indústria de alimentos, são dependentes do sistema de embalagem utilizado.
O correto dimensionamento desse sistema deve ser realizado com base em necessidades tecnológicas e de mercado, atentando-se para a vida útil requerida em função do tempo de comercialização e de consumo dos produtos.
Assim sendo, a melhor embalagem não necessariamente é aquela que apresenta maiores barreiras a transformações físicoquímicas e bioquímicas, mas sim aquela que garante, a um custo viável, a barreira necessária para manter a qualidade do produto durante o seu ciclo de vida, ou seja, durante o intervalo entre produção e consumo. NP
Referências Bibliográficas
1. Azeredo, HMC. Maximização da Estabilidade Oxidativa de Óleo de Soja Acondicionado em Garrafas Plásticas. Tese (Doutorado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), 2001;
2. Board, PW, Steele, RJ, Kelly, M. The Role of Packaging in Food Preservation. In: Moir, CJ, Andrew-Kabilafkas, C, Arnold, G, Cox, BM, Hocking, AD, Jenson, I. Spoilage of Processed Foods: Causes and Diagnosis. Marrickville: Southwood Press pty Limited, 2001. Capítulo 2.8;
3. Cutter, CN. Microbial Control by Packaging: A Review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, v. 42, n. 2, p. 15 -161, 2002;
4. Fellows, PJ. Tecnologia do Processamento de Alimentos. Porto Alegre: Artmed, 2ª ed., 2006;
5. Ghani, AAG, Farid, MM, Chen, XD, Richards, P. Numerical Simulation of Natural Convection Heating of Canned Food by Computational Fluid Dynamics. Journal of Food Engineering, v. 41, p. 55-64, 1999;
6. Giles, GA, Bain, DR. Technology of Plastics Packaging for the Consumer Market. Sheffield: Sheffield Academic Press, 2001;
7. International Trade Centre (ITC). Food Packaging: a Reference Book for Trainers. Geneva, ITC, 1998;
8. Karel, M, Lund, D. Protective Packaging. In: Karel, M, Lund, D. Physical Principles of Food Preservation. New York, Marcel Dekker. 2ª edição, 2003, capítulo 12;
9. Krochta, JM. Food Packaging. In: Heldman, DR, Lund, DB. Handbook of Food Engineering. Boca Raton, CRC Press, 2ª edição, 2007, capítulo 13;
10. Padula, M, Ito, D. Embalagem e a Segurança dos Alimentos. Informativo do Centro de Tecnologia em Embalagem (CETEA), v. 18, nº 2, p. 1-6, 2006;
11. Pria, MD. Tendência de Embalagens para Bebidas. Brasil Alimentos, nº 5, p. 24-28, 2000;
12. Tung, MA, Britt, IJ, Yada, S. Packaging Considerations. In: Eskin, NAM, Robinson, DS. Food Shelf Life Stability: Chemical, Biochemical and Microbiological Changes. Boca Raton, CRC Press LLC, 2000, capítulo 4.
Assinar:
Postagens (Atom)